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Bolo de laranja e Mel

Bolo de laranja e Mel

Bolo de laranja e Mel



250g de açúcar mascavo
200g de margarina
4 ovos
raspas da casca de uma laranja
1 colher de chá de fermento em pó
200g de farinha de trigo

Calda:
suco de 4 laranjas
300g de mel

Bater bem o açúcar e a margarina. Adicionar os 4 ovos e continuar batendo. Adicionar as raspas da casca da laranja, a farinha e o fermento. Deixar a massa em repouso por 15 minutos. Levar em forno brando, em forma untada. Despejar a calda feita com as laranjas e o mel sobre o bolo ainda quente


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