Em fase final de procedimentos para a produção sistemática, a MN Própolis prepara um produto inovador na unidade de Mogi. Trata-se do Hakkon (na melhor tradução do japonês: espírito brasileiro), aguardente orgânica extraída, predominantemente, da mandioca combinada com arroz. A bebida se assemelha ao shochu (pronuncia-se Shô-Tiu), muito apreciado no Japão, em geral extraído de tubérculos (como batata-doce, mais tradicional) ou cereais (trigo, arroz entre outros), com um consumo anual de 880 milhões de litros entre os japoneses.

Curiosidades não faltam em torno do shochu que inspirou o Hakkon. De bebida popular conquistou recentemente as classes A e B, tem metade das calorias do saquê e ajuda na fluidez do sangue, pois combate a formação de placas de gorduras nas artérias. Também na versão Hakkon Gold - envelhecida em barril de carvalho e de coloração um pouco mais amarelada - a bebida será acondicionada em garrafas de 750ml. Carlos Wada, diretor executivo da MN Própolis, revela que as pesquisas começaram há três anos e a produção, mais recente, tem capacidade mensal de 40 mil litros, inicialmente. Segundo Wada 60% da fabricação da aguardente Hakkon será destinada ao mercado interno, com o forte apelo de "produto orgânico" e os restantes 40% visam à exportação.

A companhia, que há 14 anos embarca própolis para o mercado externo, atualmente abriu o leque de produtos para abrigar uma linha diversificada de própolis, chás naturais, saneantes, fitoterápicos em cápsulas de dez variedades de ervas conhecidas dos brasileiros e que fazem sucesso fora do País e o cogumelo "agaricus", eficaz para aumentar a imunidade do organismo.