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›O que é アガリクス茸?
O アガリクス茸
Os cogumelos são consumidos e apreciados pelo homem há centenas de anos.
O アガリクス茸 blazei Murril, foi descoberto nos anos 70, nas regiões serranas da Mata Atlântica do sul do Estado de São Paulo onde foi amplamente pesquisado e estudado por diversos especialistas do Brasil e atualmente é alvo de pesquisas científicas ao redor do mundo, devido a sua grande quantidade de nutrientes.
O アガリクス茸 blazei Murril é conhecido popularmente como "cogumelo do sol", pelo fato de crescer em campo aberto, sendo conhecido também como cogumelo piedade, cogumelo medicinal, cogumelo princesa, cogumelo-de-Deus, cogumelo da vida e cogumelo dos deuses.
O アガリクス茸 blazei Murril é protéico e contém vitaminas como tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), piridoxina (vitamina B6), cobalamina (vitamina B12), ácido pantotênico, biotina (vitamina H), ácido fólico, ácido ascórbico (vitamina C), tocoferol (vitamina E), quinona (vitamina K), aminoácidos como a arginina e glutamina, ergosterol, sais minerias como fósforo, ferro, cálcio entre vários outros componentes. Mas além destes nutrientes já mencionados, podemos encontrar glico-proteínas, esteróides e polissacarídeos como beta-glucanas.
Segundo cientistas, sua combinação exclusiva de polissacarídeos como beta-glucanas, lipídios, proteínas e sais minerais podem estimular a produção de células de defesa do organismo, diminuindo assim a quantidade de doenças.
Inúmeras propriedades terapêuticas são atribuídas ao アガリクス茸 blazei Murril como no auxílio na neutralização dos radicais livres atuando como antioxidante e no auxílio no fortalecimento do sistema imunológico.
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